我們鶴藪農場每年都會種植洛神葵這種既艷麗,食用價值又高的農作物,這種作物的種植期約於每年 4 月至 12 月,而採收期在 9 月底至 12 月中。本年的洛神花採收期即將完結,為善用剩餘下來的洛神葵,現誠徵義工協助採收剩餘的洛神葵,並即場製成果醬供本農場作教育及/或慈善用途。有興趣的義工可透過是次活動體驗即場採收農作物並即時製成加工食物的知識和趣味。詳情如下:
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日期: |
12月16日(日) |
時間: |
早上 10 時至下午 1 時
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地點: |
粉嶺鶴藪綠田園基金有機農場(交通:怎樣來綠田園) |
內容: |
由農場導師或職員帶領並指導義工採收洛神葵及如何製作果醬,並且講解有關洛神葵的知識。 |
對象: |
本會登記義工及其親友 |
裝備: |
請穿著輕便舒適的衣服及球鞋,自備水瓶(農場有食水供應)及午膳(如有須要) |
報名: |
請致電 2674-1325 聯絡黃先生(名額有限) |
備註: |
特殊天氣安排: |
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(1) |
如於活動舉行前2小時,天文台懸掛的「三號或以上颱風訊號」、「雷暴警告」、「黑色或紅色暴雨警告」中的任何一個警告,仍然有效,活動將會取消。 |
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(2) |
如於活動舉行前2小時,如上述警告訊號經已除下,或該等訊號的有效時間,只延至活動舉行前2小時或以前,則一切活動將照常舉行。 |
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(3) |
除上述情況外,如果天氣十分不穩定,請於活動舉行前2小時,致電農場,查詢活動是否如期舉行。 |
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(4) |
如於活動期間,受天氣或突發事件影響,農場會終止活動,或作出調動。 |