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率先預告!!粟米自摘活動
文/設計:黃麗儀

繼去年引起全城話題的士多啤梨自摘活動後,漁護署今年準備把自摘活動推向另一高潮──推廣粟米自摘活動。估計稍後市民便會在各大傳媒看到粟米自摘活動的消息,較早前,該署便已召集本地有機農戶,講解栽種有機粟米的要訣、經營有機自摘園及推廣有機自摘園的集體宣傳計劃,稍後漁護署還會出版香港有機自摘園的指南,網羅的不單是士多啤梨,還包括今次推廣的粟米自摘農場。

此外,將於2009年1月9至11日舉辦的「本地漁農美食迎春嘉年華」亦會以粟米為主題,。粟米獲得如此重視,除因本地農戶已掌握種植超甜粟的心得外,更重要的是粟米最理想的食法是在田上即採即吃!

本地有機農戶已密鑼緊鼓,翻土播種。你又準備好未?

更多資訊:

「本地漁農美食迎春嘉年華」詳情

菜譜:粟米全棵吃

第12期通訊相關資訊

農業旅遊證書課程現正接受報名

想擁有農夫耕種體驗的你、想認識更多喜愛種植朋友的你、想了解更多有機耕種的你,不妨考慮綠田園基金舉辨的「農業旅遊證書課程」。課程會帶領學員從城市走到農場,親手開田、翻土、造畦、下種、收割……讓學員體驗農耕的樂趣,亦會認識有關農業旅遊和生產、農村食物和藝術、有機耕種及本地鄉村傳統文化,並授以導賞表達的技巧。如想取得更多關於課程的資訊,可瀏覽綠田園課程網頁 ,或致電2674-1190查詢。

《稻草人》聘請少年編輯

由你話事,編輯《稻草人》其中一頁!馬上申請,為校園贏取獎品、為自己開創事業! 《稻草人》將聘請4名少年編輯,分別為春夏秋冬4期處理編輯工作。少年編輯需要在一個月內決定該頁的內容,構思及撰寫文章、拍攝及挑選相片,以及為版面設計做決定。冬季號《稻草人》將於12月出版,首名受聘者需於11月份完成編輯工作。立即下載申請表格,爭取成為冬季號編輯

最後召集:10月4日香港有機校園及社區網絡講座

喜愛種植的你、想了解更多關於都市種植問題或者從事農業活動,一定不可以錯過「香港都市農業的限制與潛力」講座。我們誠邀育種及蔬菜種植專家謝天佑博士分享有關節氣、土壤及都市環境與植物生長的關係,費用全免!按此下載報名表格,或致電2674-1190查詢。

「有機農友計劃」──

下種吧,秋季可說有機耕種最可愛的季節,綠田園基金「有機農友計劃」正展開有機農友招募大行動,想享受季節的祝福與大地的恩賜,與家人朋友一起栽種愛心有機蔬菜,感受泥土、陽光、清風、昆蟲……,體會下田之樂與勞動的喜悅。按此查看計劃詳情,或查詢請致電:2674-1190。

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「綠色活動」──

綠田園基金位於粉嶺的農場備有二十多種活動,由農務體驗、生態導賞有機食物製作、小手工至懷舊遊戲等,任何年齡的朋友,只要有興趣學習有機耕種、綠色生活或自然生態的,均可樂在其中。此外,有興趣發展真正有機園圃的學校或機構,我們亦樂意提供相關服務。

「周兆祥的世界」──飲奶隨想曲

您可曾想過 ……為甚麼會有人飲牛奶中毒?因為有些牛奶含化學毒物。為甚麼牛奶竟然會含化學毒物?因為那牛奶受到了污染。 為甚麼牛奶竟然會受到了污染?為甚麼有人竟然會故意將化學毒物加入牛隻的飼料之內,令牛隻中毒?更多...

為地球為家人... 請支持香港有機農業...請支持綠田園基金...現在你可以在全港7-11便利店捐款支持我們的工作:按此下載7-11捐款表格...按此下載一般捐款表格

綠田園基金背景

綠田園基金是一個註冊非牟利慈善團體,於1988年由一群關心現代農業、關心人類環境的人士所組成。我們一直致力推廣有機耕種及綠色生活訊息,並發展適合本地情況的綠色教育活動。在粉嶺的鶴藪,建有全港第一個有機農場。自農場開放以來,舉辦不同活動,讓參加者在大自然之中共享田園之樂。基金亦出版了多種介紹有機耕種及綠色生活的書籍。現在香港有數個商營機構的名稱與我們雷同,如公眾對本會工作有疑問,歡迎與我們聯絡。

與我們聯絡 / Contact Us:

電郵 / Email Add:info@producegreen.org.hk
電話 / Tel:2674 1190 傳真 / Fax:2674 8077
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18 Hok Tau Village, Fanling, N.T..
網頁/Homepage:
www.producegreen.org.hk

 

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