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美食的歷史
人類食物的進化，由採摘野果，到獸獵漁耕，再而發展出各種民族食物，大體上是越來越豐富美味。但至今，快餐食物已充斥大家的口腔與胃囊。晚上八、九點鐘屋苑電梯內的乘客，大部分都是手攜外賣回家的。在繁忙的都市生活中，不少人都將美食的要求降低了。Kitchen Gardeners International製作了一條幽默短片──《美食的歷史》，鼓勵大家不要吃一些含不知明成份的食物、嘗試自己種些食物（就像美國第一夫人一樣，請參考第30期《綠田園通訊》）、盡量以原材料煮食、……。
如未能開啟影片，請按此收看。
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台灣實施有機法例
自今年1月31日起，台灣已對販售的有機產品進行規管。台灣生產的有機農產品及加工產品，必須通過認證，貼上標章，才能以有機名義出售。根據其他國家的經驗，為有機立法後，消費者會更有信心，而且立法本身就是一種宣傳，故此有機市場會因而擴大。雖然台灣在法例實施初期有些亂象，如2月初台灣消基會抽查市面上的有機產品，發現92%沒有標章或標示不完全。
相信隨著磨合期的過去，台灣有機事業將有更完善的發展基礎，香港的有機消費者將會有更多中國人口味的有機產品選擇。只是見人家雖然有爭拗，但總算上路了，但我們香港卻連開始討論立法的條件也未有，總有點不是味兒！
認明CAS有機標章才是正牌有機農產品
有機農場對消基會調查結果的看法
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新生農場生態旅遊
大自然環境可令人增加創作靈感，新生農場生態旅遊的「2009年暑期活動」可讓參加者體會珍惜地球資源，學懂愛護環境利用自然物料製作大自然藝術品，活動將於7至8月期間舉行。
現已開始接受報名！凡於6月16日前報名可享九折優惠！有關詳情可致電2461 1712查詢。截止日期：7月14日，名額有限，報名從速！
詳情……
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樹木護理知識工作坊及實地考察
活動由長春社主辦，目的是讓參加者了解樹木保育的重要、樹木護理技巧及狀況評估。另外，透過實地考察加深參加者對樹木保育意識。
日期：5月23日或6月13日（星期六）
時間：10:00-17:00
地點：佐敦柯士甸道童軍中心1114室
查詢：2270 0330許小姐
詳情……
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「輕裝、Keep Fit、關冷氣」迎夏日
嘉道理農場暨植物園及大埔環保會，將於天星小輪七號碼頭，啟動「輕裝、Keep Fit、關冷氣，每日減碳一公斤」活動，介紹十二款泛及衣、食、住、行各方面的樂活消暑秘訣，讓市民樂活炎夏，輕鬆減碳排。
日期︰ 2009年5月17日
時間︰ 11:00 – 17:00
地點： 環天星碼頭 (七號碼頭)
查詢： 483 7120 / 2739 2481
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「周兆祥的世界」──
你也吃出頂上亮麗
有誰不想自己滿頭烏亮秀髮？毛髮是血氣的產物，一個人如果脫髮或者白髮，不但影響形象，令自己和其他人覺得你青春不再，還往往顯示身心甚至人生有問題。頭髮不健康，原因很多；要恢復美麗，要做的事不少。從食補開始，肯定是好主意。這兒介紹幾味，祝你成功保育頂上的生態！
詳情……
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