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今期焦點 |
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《看見台灣》，看見香港
被高空拍攝台灣地貌的紀錄片《看見台灣》震撼了，不是因為它拍出我們不曾見過的壯麗美景，而是提示我們，必須改變觀看方式，才能得到不一樣的「觀點」。 |
| 圖片來源： YouTube 截圖 |
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你睇咗未
《沉默的食物》
如果有十八層地獄，我相信影片拍的就是那些地方了。因為很多時不得不移開視線，才明白原名叫《Our Daily Bread》的紀錄片，為何中文名要令人聯想起另一部著名恐怖片。而這部影片拍的，卻只不過是人類如何製造日常食物的過程。 |
| 圖片來源： YouTube 截圖 |
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綠色天下
有機蔬果含更多抗氧化劑
過去眾多比較有機與常規作物異同的研究，由於研究方法、對象等不同，結果往往難以比較。一個新發表的硏究，整合分析過去343個研究的原始數據出來的結果顯示，有機種植的蔬果，明顯比常規蔬果含較多抗氧化物，較少殘留農藥。 |
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有機生活小知識
夏日煲冬瓜
大暑前後，是冬瓜入饌的最好時機，若你入多了貨，或這段時間碰巧自己種的冬瓜收成了，一個大冬瓜切開後一下子吃不完，可以考慮製作這味可保存較耐的清涼消暑冬瓜茶。 |
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周兆祥的世界
先照顧自己
「You have to be selfish to be selfless」（「想要無私先要自私」），那位擔任人生導師（life coach）的朋友提出這個概念時，我感到有點愕然，但很快明白了她的道理。
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| 圖片來源：周兆祥的世界 |
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圖片來源：流動生命 |
特別推介
8‧10 綠野墟
周兆祥率領流動生命團隊悉心籌劃本地首次舉行的回歸自然生活墟，讓市民在市中心享受智慧娛樂溫情兼備的一個下午。豐富節目包括綠色遊戲、綠色生活百味攤位、綠色農產食材大展銷、自畫衣物裝飾品、美食自製自食、愛笑瑜伽、綠色唱遊歌舞、幸運大抽獎等等。
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