今期焦點

以前,那裡是一片綠油油的菜田!

 

堅叔務農已經 30 多年,他以前租有大約四、五十斗(1 斗種 = 7,260 平方呎)土地種菜,但因為政府收地,加上地產商向業主買地,即使多番努力,現在他只租到 22 斗地繼續耕種。

堅叔指著田邊鐵網外面長滿野草的荒地說,以前,那裡是我耕作開的農地,地產商買地之後,把它圍起,任由野草生長。眼看著自己日夜努力經營維護,原本長滿綠油油蔬菜的農地,慢慢變成荒田廢地,一定十分心痛!

堅叔曾跟仲介建議,讓他跟地產商到律師樓打合同,繼續租地耕作,地產商幾時要發展,只要三個月通知,他便會將土地歸還,但仲介不予理會。

堅叔和香港其他農戶一樣,用自己的努力和技術換取簡單而自足的生活,可免跌入政府的福利網之餘,更為香港市民提供食物里程最短的新鮮蔬菜,這個新界菜,還一直有價有市,如果是有機的,更是供不應求。

而且,荒地變回良田,可以改善景觀(瑞士還會補貼農戶以繼續經營維持鄉郊景色),更可改善排水、減少水患和蚊患。

一方面,農地農用有那麼多好處,但農民卻要被迫離開農地,另一方面,土地擁有人卻任由農地丟荒。這個問題在香港這個土地資源矜貴的地方,更顯諷刺。

香港目前有 5,100 公頃土地規劃為農地,當中只有 758 公頃(即 15%)仍然在耕,其餘部分已經變成垃圾場、貨櫃場等,部分已為地產商屯積等發展,部分小地主亦因為要等發展或曾經租霸強佔田地而拒絕租地予佃農。

我們暫且不去討論土地的發展、價值等等香港的深層次矛盾,但最最最低限度,都應該將仍未發展的農地租予農戶繼續耕作,造福社區。希望政府、鄉議局及其他團體,可以作中間協調,例如地主先租地予中間團體,再由中間團體租予小農戶;亦希望地產商本著企業良心,將農地在發展前租予農戶繼續耕作。

我們新一期的《稻草人》,以〈誰拆散了農民與土地?〉為專題,介紹本地農業與地產的碰撞,和農友面對發展的無耐。有興趣的讀者,可即時下載電子版或到全港 150 多個地點,免費索取或索閱即期《稻草人》。

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你睇左未?

城鄉矛盾在香港──梁振英與朱凱迪對談

11 月 27 日第二屆《九龍城書節》的開幕講座是被戲稱為未來特首與反對派領袖對話的「城鄉矛盾在香港──梁振英與朱凱迪對談」。前者是行政會議召集人,後者是本土行動成員、菜園村支援組成員。他們就近年因為發展而向新界取地,令(非原居民)鄉村解體的事件,討論香港的城鄉矛盾。

梁提出數據,指香港有實在的土地需求;朱點出,現在香港的問題並不是城市與鄉村之間的對立,而是城市裡的一群人與鄉下裡的一群人,聯手去令一群在城市裡及一群在鄉下裡的人過不到有尊嚴的生活(有地階級與無地階級之間的矛盾)。梁認為應該長遠、宏觀、整體、細緻地去規劃,以免窒礙經濟發展;而朱卻建議一些大手術,如改革城市規劃、檢討郊野公園政策、檢討丁屋政策等等……。

 

綠色天下

聯合國氣候大會坎昆落幕,難題留明年續討論

 

歷時近兩周的聯合國氣候變化大會坎昆會議,終於在 12 月 11 日落幕。根據媒體的說法,會議是在「退步的日本、遲疑的美國、不甚積極的歐盟、憤怒的小島國家,以及基礎四國的多方較量後」,終於通過了《公約》和《議定書》兩個工作組分別遞交的決議,推動氣候談判進程繼續向前,向國際社會發出了積極信號。

決議內容基本上堅持了《公約》、《議定書》和「巴厘路線圖」,堅持了「共同但有區別的責任」原則;亦確認成立綠色氣候基金,在 2020 年為發展中國家募集 1,000 億美元。決議亦規定發達國家每年提交排放清單,報告援助發展中國家減排的資金情況等,同時也規定發展中國家每兩年進行一次排放和減排報告。雖然決議卻並未包括最具爭議的 2012 年《京都議定書》首階段結束後的減排承諾及時間表,卻為明年南非舉行下一屆聯合國氣候變化大會,打下基礎。

中國今年在氣候變遷議題上,不論是政府的減排措施,民間團體的努力,還是媒體的報導,都十分積極並受好評,想知道更多,可參考國際在線「聯合國氣候變化大會坎昆會議」專頁

左圖來源:英國《每日電訊報》網頁

 

減碳知多 D

香港應對氣候變化公眾諮詢延長至 12 月底
 

政府就「香港應對氣候變化策略及行動綱領」的公眾諮詢,原本計劃於 12 月 10 日結束,但就在將結束前的一星期,政府突然宣佈延長諮詢期至 12 月底,同時,亦公開耗費 800 萬元的相關顧問報告。先不論報告內容與政府提出的應對策略及行動綱領有甚麼不同,單是這個到最後關頭才公開報告的做法,已經不夠光明磊落,又未能給予公眾一個具說服力的解釋,就是予人有事要隱瞞的感覺。大家若有興趣看看這份千呼萬喚始出來的顧問報告,可到環保署網頁下載。如果大家想表達意見,請留意諮詢期(如果不再延期的話)將於 12 月底結束。

活動好介紹

火熱聖誕洛

一年一度的聖誕節又到了,想在掛滿紅寶石般洛神葵的樹下,親手自製一份聖誕愛心禮物?那你一定不可以錯過綠田園基金誠意為你準備的聖誕特備活動──「火熱聖誕洛」。溫馨提示:洛神葵就快過造了,想趕尾班車的朋友,要快手唷!
內容:參加者親手採收及自製洛神葵曲奇、蜜餞及果醬,並品嚐暖笠笠的洛神葵花果茶
日期: 2010 年 12 月逢星期六、日及公眾假期
時間:上午 10 時至下午 12 時 30 分 或 下午 1 時 30 分至 4 時
備註: 4 人同行 1 人免費
詳情……

 

最後召集

有機耕種基礎課程

3天的有機種植實習課程,學員可於一個月內學習基礎的農耕操作技巧,包括開田、翻土、下種等知識。課程亦會包括有機肥力管理、病蟲害管理及培苗技巧。
日期:2011 年 1 月 2、16 及 30 日(星期日)
時間:上午 10 時至下午 4 時(共 15 小時)
對象:教師、社工、喜愛戶外活動、熱愛耕種活動的朋友
適合:已修畢有機耕種體驗課程的朋友或對種植有基本概念人士
詳情……

 

本地有機速遞

「永續栽培──另一個全球國民的策略」講座改期

由嘉道理農場暨植物園、香港理工大學社會政策研究中心、香港永續栽培學苑有限公司聯合舉辦的永續栽培講座,由於講者 Geoff Lawton 因急事未能按預期到港,故講座由原定的 12 月 13 日(星期一)更改至 2010 年 12 月 28 日(星期二)。
詳情……

 

本地有機速遞

「種‧食‧樂活家」嘉年華

由嘉道理農場暨植物園於 2011 年 1 月 1-2 日及 1 月 16 日分別在他們大埔農場及中環天星碼頭舉辦的「種‧食‧樂活家」嘉年華,將為每週舉行的「有機冬令墟」揭開序幕。香港的冬季天氣候温和穩定,是全年蔬菜生產最豐盛的季節,旺季最宜趁墟,購本地好菜!另外,還可參予其他栽種、烹飪至減廢的活動。
詳情……

 

綠色社群資訊

離線沙龍:原居民行先的鄉村政治?

由獨立媒體網舉辦的「離線沙龍:原居民行先的鄉村政治?──以菜園村及將軍澳為例」,找來了專研究新界鄉郊政治的鄺錦鈞教授、與鄉事派在西貢區議會交手多年的范國威議員、菜園村工作室成員陳允中教授,及菜園村支援組的朱凱迪,回顧及前瞻新界的政治。
日期: 2011 年 1 月 2 日(星期日)
時間:下午 2 時 30 分
地點:獨立媒體會址(灣仔軒尼詩道 365 號富德樓 9 樓)
詳情……

 

綠色生活

33 件唔幫襯大地產商的聖誕禮物

「一年唔幫襯大地產商」網頁的版主龐一鳴,在今個聖誕發起「唔幫襯大地產商的聖誕」,經網路招募,收集到 33 份禮物清單,呼籲市民以低碳兼支持小店的方式買聖誕禮物。他們推薦禮品包括親手做、對自然友善、社會企業、本地手作仔、不用消費、……等九個類別,都十分有心思。據報導,33 種禮物是為紀念耶穌在世 33 年間與當權者及不公義的抗爭和不妥協。
詳情……

 

周兆祥的世界

低碳高興綠色聖誕

短短幾十年間,聖誕節從傳統注重心靈的神聖慶典,變成了今天只搞物質享樂的購物瘋狂普世災難。據估計,每年聖誕節我們丟掉的包裝彩帶,長得足足可環繞地球一個圈!

近日大家終於漸漸察覺到地球生態機如何嚴峻了。美國華盛頓那棵國家聖誕樹也用 LED 燈泡裝飾,白宮更聲明會循環再用聖誕裝飾。佳節將至,你又會怎樣做呢?這裡有些好貼士,讓大家可以既歡樂又綠色地過聖誕。

全文……

 

綠色聖誕快樂

祝大家有一個愉快的綠色聖誕!

活動看板
火熱聖誕洛
12 月逢星期六、日及公眾假期
長者田園香草樂(第二期)
現已接受報名(名額有限 先到先得)
有機耕種體驗課程
1 月 1 日
有機選擇睇真D
現已接受報名(名額有限 先到先得)
有機耕種基礎課程
1 月 2 日開課

 

 
綠田園基金是一個註冊非牟利慈善團體,於1988年由一群關心現代農業、關心人類環境的人士所組成。我們一直致力推廣有機耕種及綠色生活訊息,並發展適合本地情況的綠色教育活動。在粉嶺的鶴藪,建有全港第一個有機農場。自農場開放以來,舉辦不同活動,讓參加者在大自然之中共享田園之樂。基金亦出版了多種介紹有機耕種及綠色生活的書籍。現在香港有數個商營機構的名稱與我們雷同,如公眾對本會工作有疑問,歡迎與我們聯絡。
電郵 / Email Add:info@producegreen.org.hk
電話 / Tel:2674 1190
傳真 / Fax:2674 8077
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