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12 月 1–7 日「香港有機週」
鼓動全城 支持有機!

綠田園基金將於2007年12月1 - 7日,一連7天舉辦全港首次的「香港有機週」活動。期間,市民可以優惠價選購有機產品,或享受有機服務,或參觀農場、工作坊、超市等。還未成為有機消費者的,可藉此活動嚐一口有機滋味;習慣綠色生活的,又可趁機入貨,是一次鼓動全城有機的機會!

全港共有50多個(約80個分點)有機農場、商店、超市及食肆參加了這個活動。讓香港市民有機會直接與有機農戶、有機商戶接觸,認識有機食物由種植,到烹調,到銷售的整個過程,是一次「由農田到餐桌」的認識有機旅程。

詳情........


其他消息:
請支持「獎券籌款2007」
10月29日起請使用臨時入口


我想:
成為綠田園基金會員
捐款給綠田園基金
成為綠田園基金義工
購買綠色紀念品、農耕用具和農場刊物
知道「甚麼是有機耕種?」
了解本地有機標準及認證
知道甚麼是「可持續發展」?
學習「怎樣發展有機園圃?」


綠田園基金背景

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綠田園基金是一個註冊非牟利慈善團體,於1988年由一群關心現代農業、關心人類環境的人士所組成。我們一直致力推廣有機耕種及綠色生活訊息,並發展適合本地情況的綠色教育活動。在粉嶺的鶴藪,建有全港第一個有機農場。自農場開放以來,舉辦不同活動,讓參加者在大自然之中共享田園之樂。基金亦出版了多種介紹有機耕種及綠色生活的書籍。現在香港有數個商營機構的名稱與我們雷同,如公眾對本會工作有疑問,歡迎與我們聯絡。

註冊非牟利慈善團體 
香港有機農業協會會員
香港社會服務聯會會員
國際有機農業運動聯盟(IFOAM)會員


與我們聯絡 / Contact Us:
電郵 / Email Add:info@producegreen.org.hk
電話 / Tel:2674 1190 傳真 / Fax:2674 8077
地址 / Address:新界粉嶺鶴藪村18 號 /
18 Hok Tau Village, Fanling, N.T..
網頁 / Homepage:http://www.producegreen.org.hk


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「有機農友計劃」──踏進秋冬季,綠田園基金正展開有機農友招募大行動,想享受季節的祝福與大地的恩賜,與家人朋友一起栽種愛心有機蔬菜,感受泥土、陽光、清風、昆蟲……,體會下田之樂與勞動的喜悅……

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「綠田園有機雅宴」將於明年初再次舉辦,讓我們齊來享用大自然的豐盛恩賜及農大夫的愛心成果!我們將於明年初再次舉辦,希望展示本地有機農產品的多樣性,讓參加者享用一頓對人對地球都健康的有機美食,並為本會籌募綠色教育活動經費。

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《香港有機地圖》現已出版,地圖列出超過300個本地有機機構連分店,是全港首張同類的地圖,可讓消費者更容易尋找生活軌跡內的有機產品或服務。有興趣的市民可在此下載,或寄A5回郵連3元郵票到本會索取﹙請於信封註明索取《香港有機地圖2008》﹚。

 

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第46期《稻草人》已經出版!今期內容豐富,封面專題是我們如何可以透過計算「食物里程」,參與拯救地球。此外,我們的農大夫還會與大家分享如何因應大自然的規律,協助阿寶和阿珊減肥,令牠們變得健康、更人見人愛。今期中間大頁是色彩鮮艷的「霸王葉春蜓」,十分值得收藏,還有周兆祥博士的專欄、有機小廚房的「秋日繽紛烤茄子」……

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活動多元化──綠田園基金位於粉嶺的農場備有二十多種活動,由農務體驗、生態導賞、有機食物製作、小手工至懷舊遊戲等,任何年齡的朋友,只要有興趣學習有機耕種、綠色生活或自然生態的,均可會樂在其中。此外,有興趣發展真正有機園圃的學校或機構,我們亦樂意提供相關服務……

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「好好吃 救自己 救地球」想起黑猩猩,我們不期然會想起國際保育專家珍古德(Jane Goodall)。她較早前接受台灣商業周刊訪問,指出地球永續發展的眾多問題,源頭是人類的吃。「為了生產肉,大量耗水、砍伐森林,造成物種滅,人、物種及地球,都是輸家。」推薦各位閱讀有關文章。

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「香港野花網」──秋高氣爽去行山,不時會發現色彩豔麗、'形態有趣的野花, 綠田園基金製作的香港野花網 介紹香港100種常見的野花,附有珍貴圖片,及相關知識如學名、藥用價值、法例及各種有趣資料。遠足前瀏覽野花網,讓你對郊野常見的小植物有更深刻的認識。

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