敬啟者:

「稻米賞一賞」── 老師免費活動

香港學生五榖不分  通過老師作承傳教育

中國人的稻米 文化，源遠流長，可是本地新生代中五穀不分的，比比皆是。故此，成立超過20年而一直致力推動綠色教育工作的 註冊非牟利慈善團體  -  綠田園基金將於 4月17 日為全港中小學老師舉辦一個「稻米賞一賞」免費活動，期望通過老師能讓稻米文化得以承傳，並且將「粒粒皆辛苦」的重要性讓學生了解。我們誠意邀請    貴辦學團體屬下之學校參與是次活動。 

早年的香港稻田處處，更有自家的名米種元朗絲苗。而稻米由下種、起秧、插秧，到收禾、打穀、搧穀、礱穀、……，通通都是學問，每一件工具都是人類智慧的結晶。一粒米在加工後，有糙米、白米、胚芽米、穀殼、米糠等產品及副產品，它們指的是米粒的不同部分。作為一個每天吃著米飯的香港人，我們應該對稻米有更多的認識，更了解農業文化的智慧。

有見及此，我們早於4 月5日在 粉嶺綠田園基金鶴藪有機農場進行早造插秧活動， 期望公眾能藉此活動重新注視稻米文化的傳承。該活動報導已在各大媒體刊登 ，如明報、東方日報、大公報及文匯報等，詳情請瀏覽網頁http://www.producegreen.org.hk/spactivity/news-show.asp?refno=3

我們期望能獲得    貴辦學團體的支持，共同 搶救斷裂的稻米文化鏈，喚起新一代對稻米的珍惜及對有機生活的認識。 「稻米賞一賞」活動詳情如下: 

日期：2010 年4月17 日（六）

時間：上午 10:00 -下午12:30

地點：粉嶺綠田園基金鶴藪有機農場（有免費接駁巴士往來粉嶺火車站及農場）

內容：認識稻米、 認識稻米農具、脫榖殼活動 、參觀農場、農務實習
對象：全港中小學老師

費用：免費

報名：請填妥參加表格，傳真至 2674-8077。名額有限，先到先得。會以電郵或傳真確認報名。

表格：請到本會網頁下載（ http://www.producegreen.org.hk/index.asp）

查詢：2674-1190

如欲了解我們其他活動訊息，請瀏覽本會網頁 http://www.producegreen.org.hk


祝生活常綠!

 

綠田園基金謹上

香港新界粉嶺鶴藪村18 號
電話：2674 1190     傳真：2674 8077
網頁：http://www.producegreen.org.hk
。香港社會服務聯會會員  。WiseGiving慈善機構 

。國際有機農業運動聯盟會員 
。註冊非牟利慈善團體（參考編號：91/4374 ）