敬啟者:
「稻米賞一賞」── 老師免費活動
香港學生五榖不分 通過老師作承傳教育
中國人的稻米 文化,源遠流長,可是本地新生代中五穀不分的,比比皆是。故此,成立超過20年而一直致力推動綠色教育工作的 註冊非牟利慈善團體 - 綠田園基金將於 4月17 日為全港中小學老師舉辦一個「稻米賞一賞」免費活動,期望通過老師能讓稻米文化得以承傳,並且將「粒粒皆辛苦」的重要性讓學生了解。我們誠意邀請 貴辦學團體屬下之學校參與是次活動。
早年的香港稻田處處,更有自家的名米種元朗絲苗。而稻米由下種、起秧、插秧,到收禾、打穀、搧穀、礱穀、……,通通都是學問,每一件工具都是人類智慧的結晶。一粒米在加工後,有糙米、白米、胚芽米、穀殼、米糠等產品及副產品,它們指的是米粒的不同部分。作為一個每天吃著米飯的香港人,我們應該對稻米有更多的認識,更了解農業文化的智慧。
有見及此,我們早於4 月5日在 粉嶺綠田園基金鶴藪有機農場進行早造插秧活動, 期望公眾能藉此活動重新注視稻米文化的傳承。該活動報導已在各大媒體刊登 ,如明報、東方日報、大公報及文匯報等,詳情請瀏覽網頁http://www.producegreen.org.hk/spactivity/news-show.asp?refno=3
我們期望能獲得 貴辦學團體的支持,共同 搶救斷裂的稻米文化鏈,喚起新一代對稻米的珍惜及對有機生活的認識。 「稻米賞一賞」活動詳情如下:
日期:2010 年4月17 日(六)
時間:上午 10:00 -下午12:30
地點:粉嶺綠田園基金鶴藪有機農場(有免費接駁巴士往來粉嶺火車站及農場)
內容:認識稻米、 認識稻米農具、脫榖殼活動 、參觀農場、農務實習 對象:全港中小學老師
費用:免費
報名:請填妥參加表格,傳真至 2674-8077。名額有限,先到先得。會以電郵或傳真確認報名。
表格:請到本會網頁下載( http://www.producegreen.org.hk/index.asp)
查詢:2674-1190
如欲了解我們其他活動訊息,請瀏覽本會網頁 http://www.producegreen.org.hk
祝生活常綠!
綠田園基金謹上
香港新界粉嶺鶴藪村18 號 電話:2674 1190 傳真:2674 8077 網頁:http://www.producegreen.org.hk 。香港社會服務聯會會員 。WiseGiving慈善機構
。國際有機農業運動聯盟會員 。註冊非牟利慈善團體(參考編號:91/4374 )
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