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兒童營養與膳食管理文憑課程

充足營養及均衡飲食對2-10兒童的成長發育及提升學習能力尤其重要。本課程將講授兩歲或以上兒童的營養需求，並針對常見之兒童營養飲食發展中的健康問題，例如過胖症，體重過輕，皮膚濕疹，腸胃消化不良及免疫力差等。除了認識現代食物科學及食物安全等知識外，學員可學習及認識兒童飲食及行為心理，幼兒營養推廣，活動策劃原理及模式設計等的實用知識。本課程內容直接易明，理論與實習並重，配合個案研究分析，以實踐及小組討論形式，讓學員達至活學活用的目標。

https://www.hkma.org.hk/program/program_next.asp?prog_no=DCNM&prog_cat=D&ver_type=BG



應用營養與體重管理文憑課程

本課程內容直接易明，理論與實習並重，配合個案研究分析，以實踐及小組討論形式，達至活學活用的目標。學員修畢本課程後，除可了解減重原理及飲食守則外，亦可透過實踐，評估個人的營養及飲食問題，以及學習減重膳食的安排，從而建立一個正確、有效、持久的體重控制方案，給予需要體控人士專業的營養建議及指導。

https://www.hkma.org.hk/program/program_next.asp?prog_no=DNWM&prog_cat=D&ver_type=BG

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