營養師黃榮俊指出，不良飲食習慣乃引發胃酸倒流的主因之一。如經常進食甜食或高脂肪食品，均會增加胃酸倒流風險。食用大量高脂肪食物後，胃部需要大量胃酸幫助盡快消化，如果長期有高脂肪食物存於胃部，會使胃酸分泌過多，誘發胃酸倒流。
加上，由於高脂肪食物多難以消化，需要較長時間才可分解，食物長時間留在胃內，會令胃內壓力上升，從而壓逼連接胃部和食道的下食道括約肌。當括約肌長期受壓自然會變得鬆弛，令胃酸更易倒流。如用餐後打嗝、噯氣次數明顯增多，便有可能是下食道括約肌出現鬆弛，應多留意會否有胃酸倒流的迹象。
資料來源: 頭條日報
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