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感恩節–你今日感恩左未?
感恩節的由來要追溯到1620年的美國歷史。
 
一批不堪英國國內宗教迫害的清教徒在1620年乘坐五月花號到達美洲,那個冬天,飢寒交逼,生活非常困苦。當地的印第安人本著來者是客的信念和習俗,就送來日用品,又教導他們打獵、捕魚和種植,從此,這批新移民的生活得到逐步改善。在豐收的日子,這批新移民就邀請印第安人一起向上天感恩。
 
在美國獨立後,感恩節定為全國性的節日,及定於十一月第四個星期四。
 
而火雞就是美國感恩節傳統的食物,通常會全隻烤焗,然後切成薄片進食。
 
在香港,不是每戶人家的廚房都容納得到焗爐,所以即使要慶祝感恩節,也可能要從超市裡買現成的火雞,或火雞沙律。
 

其實,感恩節吃甚麼並不重要,只不過是儀式和噱頭。最重要是:你今日感恩咗未?每日都持著感恩的心來生活,你會發現世界更美麗,更有盼望。

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