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現代人熱愛速度,常常想用最少的時間做最多的事,要追趕得上就必須不斷加快腳步。
「慢活」並不是指將每件事都慢慢做,而只是希望活在一個更美好而現代化的世界。「慢活」便是平衡──該快則快,能慢則慢。
1慢起床,元氣滿滿。
2慢呼吸,體內清新。
3慢食,才有滋味。
4慢運動,身心平衡。
5慢飲水,補水養顏......
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在尖沙咀海防道天橋底的熟食市場裡面,食檔林立,星期一至五的午市都人滿之患。筆者最愛禮拜日中午到海防道熟食市場裡的德發吃彈牙牛丸,加件蘇絲黃都話正的咖央多,喝杯奶茶,既不用同人逼,又可以慢慢嘆,簡直就是悠閒假日應有的生活質素。
前幾日,我又去嘆茶食牛丸,看見有樣新嘢叫「新嘢」,原來係麵包頭多士,於是就斗膽一試,果然好味。
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