在這種億萬年漫長歲月的雕刻和蘊釀的自然風景聖地,想試美國酒的風格嗎?
介紹美國高力文紅白酒品牌已有七十多年.非常温柔,細緻果香帶後勁中度丹寧如西部牛仔風格.
Clos ceri cellar select Cabernet Sauvignon 2009 95%加州赤霞珠先出濃郁果味. 酒需要醒瓶或呼吸.大力搖杯平衡酒的架構.
Clos ceri cellar select Chardonnay 2009 95%莎當妮澤呈稻草禾黃色, 先出濃郁帶成熟熱带水果味,帶忌廉(如拖肥糖)回味。雪凍後品嚐更佳.
最宜: 先配小食如美式小簿餅,香辣雞翼,忌廉配玉米片到主菜如波士頓炸大雞排,炸蝦多士到簿煎牛扒配野菜.
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