1. Wingspan Sauvignon Blanc 2012 (Nelson)

Buy 3+ bottles - HKD176/B
Buy 12+ bottles - HKD 156/b

WM Rating: 94 points,
Spiegelau International Wine Competition
Bronze Medal
New Zealand Sustainable Winegrowing

試後酒評:
Wingspan 酒莊位於新西蘭Nelson 產區
一個全新西蘭陽光最充足的地區 當地雀鳥飛翔的景象，成了酒莊標誌的一部分
Nelson 產區土釀中的礦物成份，有利栽種出優質的葡萄，令釀成酒款結構平衡，味道豐富清新宜人的香氣，
充滿菠蘿，熱情果，杏果等味道，入口如新鮮的熱帶果般，味道豐富吸引酸度平衡，可配海鮮菜式.

(Drink Now to 2015).

 

      

2. Wingspan Pinot Noir 2011 (New Zealand - Nelson)

Buy 3+ bottles - HKD 222/b
Buy 12+ bottles - HKD 202/b

WM Rating: 94 points,
Diamond Jubille Easter Wine Show Awards
Silver Medal
Certifid Organic biogro New Zealand

試後酒評:
Wingspan 酒莊位於新西蘭Nelson 產區
一個全新西蘭陽光最充足的地區 當地雀鳥飛翔的景象，成了酒莊標誌的一部分 以可持續發展方式管理田園，
人手收採葡萄後 馬上進入釀酒過程，以保持Pinot Noir 黑皮諾 的果香。其後於法國木桶陳存11 個月，
令酒體 增添口感.清透亮麗的寶石紅色酒體，散發優雅紅果香氣 紅莓，草莓，櫻桃等清甜味道四溢，
絲絲濃郁 氣息說明了泥土及木桶特性，令酒款層次更為 豐富，入口酒體柔滑，清新甜美的感覺久久不 散，
回味無窮, 可配魚類或白肉菜式，稍為冷藏適合夏日品嚐.

 

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3. Promotion Offer: Until Now to 16 April 2014.

 

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Alan