保育作物傳統品種為農業可持續之道

　　現代農業依靠科技研發農作物新品種，以追求高產量爲單一目標，但卻產生各種各樣的問題，因爲每一個新品種都會伴隨一套相關規範化或標準化的種植技術，這些種植技術都離不開化肥農藥，帶來了食物安全和環境污染的憂慮，還有新品種不能適應當地氣候環境、引發病蟲害等種種問題。另一方面，保育農作物的傳統品種卻有多樣的好處，能夠提高農田的生物多樣性和生產力，對糧食安全帶來重要保障，亦是發展生態農業的重要條件。

　　本期電子報探討社區保育作物傳統品種的重要性及其各種好處，以及了解現代農業研發新品種帶來的各種問題。事實上，世界各地有許多地方的政府不斷推廣外來新品種種植，但不少案例顯示，農民最終仍選擇種植傳統品種，包括中國、越南和墨西哥均有這些案子。在中國貴州省黎平縣的流芳村，村民種植了數年雜交新品種稻米後，改回種植傳統稻米。另外，貴州貴陽市郊的瓦窑村，一名村民敍述祖輩如何艱辛取得作物品種，然後世代相傳的經歷，她對現時農民改種外來品種亦有一番看法和感慨，讓大家從中窺見種植傳統品種對農民生計的重要性。