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第48期《稻草人》已經出版!

今期編輯強力推介:

P.2-6綠色小店情:我們邀得本地綠色先鋒陸恭蕙小姐與讀者分享其中一家她十分欣賞的綠色小店,原來她讀書時代是烹飪高手......

P.8-9國際視野:黑星星之母Dr. Jane Goodall認為覆巢之下無完卵,地球遭到摧毁,我們必須負上責任,她向我們提供一套「好好吃、救地球」的飲食指南......

P.14綠色話題:你會看到基因改造食物如何令本來文質彬彬的周兆祥博士怒火中燒、對之深痛惡絶,他兩年前已把可愛的木瓜剔除於他食材之外,因為......

還有:生態保育者侯智恒博士亦是新界原居民,擁有雙重身份的他,究竟是如何思考本地鄉郊保育的未來發展?另外,儘管尚未知道今年哪天最熱,但地下天文台台長則會告訴你農曆廿四節氣中的「大暑」是什麼意思呢?還有大自然愛好者陳慧聰小姐為我們揭示城門四季的精彩時刻,讓大家重新發現......

綠田園基金新一屆的生態導賞證書課程現正招生

假若你對生態導賞有興趣,亦喜歡到活外活動,綠田園基金的生態導賞證書課程可能是你的選擇。生態導賞證書課程邀請一群對生態環境有深入硏究的專家,帶領學員一起去領略大自然可愛的地方,並讓學員認識導賞員須有的專業技巧及危機處理的技能。如想取得關於更多課程的資訊,可按此往綠田園課程網頁,或致電2674 1190查詢。

加入綠領行業

為進一步深化綠色運動,同時鼓勵更多朋友投入綠色行業,綠田園基金現為綠色商戶及機構提供免費刊登綠領職位招聘廣告的平台。有關免費招聘廣告將刊登於每月兩期出版之「綠田園通訊」,有興趣的商戶或機構,請填妥附表,按傳真2674-8077給我們。歡迎查詢,請致電2674-1325李小姐洽。

「有機農友計劃」──

夏季可說有機耕種最具挑戰性的季節,綠田園基金「有機農友計劃」正展開有機農友招募大行動,想享受季節的祝福與大地的恩賜,與家人朋友一起栽種愛心有機蔬菜,感受泥土、陽光、清風、昆蟲……,體會下田之樂與勞動的喜悅。按此查看計劃詳情,或查詢請致電:2674-1190。

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「綠色活動」──

綠田園基金位於粉嶺的農場備有二十多種活動,由農務體驗、生態導賞有機食物製作、小手工至懷舊遊戲等,任何年齡的朋友,只要有興趣學習有機耕種、綠色生活或自然生態的,均可樂在其中。此外,有興趣發展真正有機園圃的學校或機構,我們亦樂意提供相關服務。

「周兆祥的世界」

──你 知 道 嗎?

  • 9億印度教徒在聖日斷食,有些斷食長達整整一個月。
  • 1400萬猶太人在悔罪日斷食。
  • 13億穆斯林在齋月期間,整整一個月由日出到日落斷食。 更多...

綠田園基金背景

綠田園基金是一個註冊非牟利慈善團體,於1988年由一群關心現代農業、關心人類環境的人士所組成。我們一直致力推廣有機耕種及綠色生活訊息,並發展適合本地情況的綠色教育活動。在粉嶺的鶴藪,建有全港第一個有機農場。自農場開放以來,舉辦不同活動,讓參加者在大自然之中共享田園之樂。基金亦出版了多種介紹有機耕種及綠色生活的書籍。現在香港有數個商營機構的名稱與我們雷同,如公眾對本會工作有疑問,歡迎與我們聯絡。

與我們聯絡 / Contact Us

電郵 / Email Add:info@producegreen.org.hk
電話 / Tel:2674 1190 傳真 / Fax:2674 8077
地址 /
Address:新界粉嶺鶴藪村18號 /
18 Hok Tau Village, Fanling, N.T..
網頁/Homepage:
www.producegreen.org.hk

 

註冊非牟利慈善團體 
香港有機農業協會會員
香港社會服務聯會會員
國際有機農業運動聯盟(IFOAM)會員
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/ 意見:dev@producegreen.org.hk